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ITALIA a 3
Orvieto e la cucina di un Duca

Leggi il racconto su Italia a 3 di una bellissima giornata passata insieme ai nostri amici Patricia, Aldo e la piccola Maria Ruocco.

Adler, chef del ristorante Duca di Orvieto, ci racconta l’origine del pane sciapo (che si trova in Umbria, Toscana e nelle Marche), che riguarda la guerra del sale del 1540

VIAGEM (Brasil)

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Ristorante Il Duca di Orvieto

Via della Pace 5 – Orvieto (TR)
Tel. (+39) 0763.344663
Mobile: (+39) 347.6285663
E-mail: ducadiorvieto@gmail.com